Vlastní hrozny
Kontrola kvality začíná už ve vinici, ne až při lahvování.
Blatnice pod Svatým Antonínkem
Tradiční, poctivě vyrobená vína z Moravy. Rodinné vinařství Antonína Straky navazuje na práci předků a opírá se o vlastní hrozny z úpatí Bílých Karpat.
Vinařství vzniklo v roce 1994, kdy Antonín Straka navázal na rodinnou tradici po vzoru svého otce. Ke kvalitě přistupuje od vinice: nízké zatížení révového keře, pečlivá práce a hrozny z vlastní produkce dávají vínům stálý rukopis.
Vinice se rozkládají na jihozápadních svazích posledních výběžků Bílých Karpat. Právě tam se potkává blatnická půda, mikroklima a zkušenost, která se nepředává v tabulkách, ale ve sklepě a mezi řádky révy.
Kontrola kvality začíná už ve vinici, ne až při lahvování.
Víno z Blatnice pod Svatým Antonínkem nese charakter místní půdy a svahů.
Moderní čistota projevu zůstává ukotvená v tradičním vinařském řemesle.
Nabídka se soustředí na bílá, červená i růžová vína. Cílem není šíře za každou cenu, ale kvalita a věrnost původu.
Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Sylvánské zelené a další odrůdy.
Svatovavřinecké, Moravia Cabernet a vína s důrazem na čistý ovocný charakter.
Známkové cuvée s historií sahající k roku 1880, spojené s tradicí blatnického vinařství.
Antonín Straka se v roce 1998 stal zakládajícím členem Sdružení vinařů Blatnice pod Svatým Antonínkem, později známého jako VINIBLAT. Spolek soukromě hospodařících vinařů je spojený s přísnou kontrolou pěstování a produkce vín a také s ochrannou známkou BLATNICKÝ ROHÁČ.
Nové ročníky, zákulisí z vinařství a fotografie lahví najdete na instagramovém profilu @vinarstvi.straka.
Otevřít Instagram